El Marketplace Café, en el Bell Memorial Union, ha experimentado una transformación durante el verano y ha añadido tres nuevas opciones gastronómicas, todas ellas locales y operadas por familias.
Los Estudiantes Asociados anunciaron estos cambios en un comunicado de prensa el 29 de julio, detallando los nuevos restaurantes y el tipo de comida que ofrecerán.
Las nuevas opciones incluyen Monkey Bowls y Mi Taquito Grill, con sede en Durham y Paradise, respectivamente. La última incorporación, Chico State Smokehouse Deli, es una colaboración entre los Servicios de alimentacion AS y University Farms.
Monkey Bowls ofrece tazones de acai con varios ingredientes; incluyendo frutas, nueces, semillas de chía y granola. También ofrecen sabores base además del acai; como maracuyá, pitaya y mango. Los precios van desde $9 para el ‘‘Monkey Cup’’ regular hasta $15 para el tazón de 16 onzas.
Monkey Bowls tiene opciones veganas y sin gluten.
Mi Taquito Grill no es nuevo para los estudiantes: su camión de comida ha aparecido en el campus y en todo Chico. Ofrecen una variedad de burritos, tazones, tacos, papas fritas y quesadillas. Tienen carne de asada, pollo, pastor, así como opciones vegetarianas y veganas para los estudiantes.
Chico State Smokehouse Deli utiliza carnes procesadas en el Chico State Meats Lab. Mientras que Smokehouse Deli ofrece comidas tradicionales americanas como hamburguesas, tiras de pollo y macarrones con queso, también presentan sándwiches calientes y fríos.
Los tipos de carne para sándwiches incluyen pastrami, salchicha ahumada, brisket ahumado, pollo crujiente y pavo de deli. Hay una opción vegetariana para queso a la parrilla y una opción vegana para jackfruit a la barbacoa. Los artículos del menú cuestan entre $7 y $12, con todos los acompañamientos que varían de $2 a $4. El menú completo se puede ver aquí.
El Marketplace Café está abierto de lunes a jueves de 8 a.m. a 6 p.m. y los viernes de 8 a.m. a 3 p.m. Los estudiantes pueden hacer pedidos a través de la aplicación GetApp o en persona.
Nadia Hill puede ser contactada en [email protected].
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Este artículo ha sido traducido con ChatGPT y editado por Milca Elvira Chacón.